| Говядина, биток, Сельпо | 370 г |
| Масло подсолнечное | 26 г |
| Сладкий перец, зеленый, консервированный | 147 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 289 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Соевый соус | 35 г |
| Кетчуп Торчин Лагідний | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 13% | 305 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8.3% | 475 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.9% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6666 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.4% | 736 г |
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Ликопин | 2561.309 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.3% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.4% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 114.42 мг | 500 мг | 22.9% | 9.1% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 7.9% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.833 мг | 2 мг | 41.7% | 16.5% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.528 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.3% | 1193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.021 мкг | 3 мкг | 67.4% | 26.7% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.13 мг | 90 мг | 49% | 19.4% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.736 мг | 15 мг | 31.6% | 12.5% | 317 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 2.9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7354 мг | 20 мг | 33.7% | 13.3% | 297 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 768.52 мг | 2500 мг | 30.7% | 12.1% | 325 г |
| Кальций, Ca | 57.92 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1727 г |
| Магний, Mg | 51.98 мг | 400 мг | 13% | 5.1% | 770 г |
| Натрий, Na | 1844.65 мг | 1300 мг | 141.9% | 56.1% | 70 г |
| Сера, S | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8084 г |
| Фосфор, P | 271.1 мг | 800 мг | 33.9% | 13.4% | 295 г |
| Хлор, Cl | 603.53 мг | 2300 мг | 26.2% | 10.4% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.39 мг | 18 мг | 18.8% | 7.4% | 531 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 5.491 мкг | 10 мкг | 54.9% | 21.7% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.2312 мг | 2 мг | 11.6% | 4.6% | 865 г |
| Медь, Cu | 290.23 мкг | 1000 мкг | 29% | 11.5% | 345 г |
| Молибден, Mo | 7.262 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.1% | 964 г |
| Никель, Ni | 11.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.065 мкг | 55 мкг | 58.3% | 23.1% | 172 г |
| Фтор, F | 20.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19474 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.5% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 6.795 мг | 12 мг | 56.6% | 22.4% | 177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.685 г | ~ | |||
| Валин | 1.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.835 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.077 г | ~ | |||
| Лизин | 2.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 1.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 1.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.518 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 1.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.396 г | ~ | |||
| Пролин | 1.247 г | ~ | |||
| Серин | 1.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.253 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.509 г | min 16.8 г | 20.9% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина, биток, перец, помидор составляет 252,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».