| Творог 5% жирности | 424 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12.7% | 427 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.2% | 667 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.1% | 1310 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.9% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 74.3 мг | 500 мг | 14.9% | 8.1% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.956 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.1% | 1335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.039 мкг | 3 мкг | 34.6% | 18.8% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.369 мг | 15 мг | 9.1% | 5% | 1096 г |
| Витамин Н, биотин | 8.954 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.7% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4251 мг | 20 мг | 17.1% | 9.3% | 584 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.71 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2388 г |
| Кальций, Ca | 127.99 мг | 1000 мг | 12.8% | 7% | 781 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2146 г |
| Натрий, Na | 118.24 мг | 1300 мг | 9.1% | 5% | 1099 г |
| Сера, S | 181.65 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.9% | 551 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 13% | 418 г |
| Хлор, Cl | 210.78 мг | 2300 мг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2483 г |
| Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.6% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 3.192 мкг | 10 мкг | 31.9% | 17.4% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Медь, Cu | 57.93 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 6.757 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.3% | 1036 г |
| Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.867 мкг | 55 мкг | 48.8% | 26.6% | 205 г |
| Стронций, Sr | 12.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12304 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.557 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».