Мой здоровый рацион

Рецепт пирог зеленый с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог зеленый с творогом

творог словяночка 5 70 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 30 г
Сметана 20,0% жирности 23 г
Яйцо куриное 97 г
Масло подсолнечное 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец молотый красный 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Способ приготовления

перемешать обжарить в масле с двух сторон

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог зеленый с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.4% 717 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.3% 596 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1.5% 4448 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.1 мкг 900 мкг 28.7% 19.3% 349 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 13.7% 489 г
бета Криптоксантин 71.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.9% 853 г
Витамин В4, холин 104.93 мг 500 мг 21% 14.1% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 7.4% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.758 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3718 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 15.79 мг 90 мг 17.5% 11.8% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 5.5% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.653 мг 15 мг 11% 7.4% 907 г
Витамин Н, биотин 8.814 мкг 50 мкг 17.6% 11.8% 567 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 11.3% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.9134 мг 20 мг 9.6% 6.5% 1045 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.69 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1491 г
Кальций, Ca 73.19 мг 1000 мг 7.3% 4.9% 1366 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1730 г
Натрий, Na 503.26 мг 1300 мг 38.7% 26% 258 г
Сера, S 76.19 мг 1000 мг 7.6% 5.1% 1313 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 9.2% 733 г
Хлор, Cl 751.21 мг 2300 мг 32.7% 22% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 5.7% 1178 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 3.4% 1953 г
Кобальт, Co 4.905 мкг 10 мкг 49.1% 33% 204 г
Марганец, Mn 0.371 мг 2 мг 18.6% 12.5% 539 г
Медь, Cu 85.74 мкг 1000 мкг 8.6% 5.8% 1166 г
Молибден, Mo 5.771 мкг 70 мкг 8.2% 5.5% 1213 г
Селен, Se 11.894 мкг 55 мкг 21.6% 14.5% 462 г
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17841 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.7439 мг 12 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.95 мг ~
бета Ситостерол 3.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.941 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.333 г min 16.8 г 13.9% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.582 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность пирог зеленый с творогом составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».