Мой здоровый рацион

Рецепт морковные котлеты из стокмана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковные котлеты из стокмана

Морковь, желтая (Жарка) 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Кунжут-семя 10 г
Способ приготовления

калорийность 91 - 100 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковные котлеты из стокмана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.3% 2375 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.7% 800 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.9% 1599 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 124 г 2273 г 5.5% 4.3% 1833 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.5 мкг 900 мкг 28.2% 21.9% 355 г
бета Каротин 1.369 мг 5 мг 27.4% 21.3% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 10.7% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 6.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 13.691 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2922 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 6% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.032 мг 15 мг 20.2% 15.7% 495 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 11.8% 659 г
Витамин РР, НЭ 2.3306 мг 20 мг 11.7% 9.1% 858 г
Макроэлементы
Калий, K 352.07 мг 2500 мг 14.1% 11% 710 г
Кальций, Ca 134.05 мг 1000 мг 13.4% 10.4% 746 г
Кремний, Si 0.184 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Магний, Mg 75.49 мг 400 мг 18.9% 14.7% 530 г
Натрий, Na 271.84 мг 1300 мг 20.9% 16.3% 478 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8097 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 11.7% 664 г
Хлор, Cl 363.09 мг 2300 мг 15.8% 12.3% 633 г
Микроэлементы
Бор, B 278.2 мкг ~
Ванадий, V 141.01 мкг ~
Железо, Fe 2.741 мг 18 мг 15.2% 11.8% 657 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2149 г
Кобальт, Co 2.908 мкг 10 мкг 29.1% 22.6% 344 г
Марганец, Mn 0.3039 мг 2 мг 15.2% 11.8% 658 г
Медь, Cu 116.46 мкг 1000 мкг 11.6% 9% 859 г
Молибден, Mo 28.733 мкг 70 мкг 41% 31.9% 244 г
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19928 г
Фтор, F 77.05 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5191 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 6.6% 1176 г
Цинк, Zn 0.588 мг 12 мг 4.9% 3.8% 2041 г

Энергетическая ценность морковные котлеты из стокмана составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».