Мой здоровый рацион

Рецепт Підливка куряча томатна без сметани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Підливка куряча томатна без сметани

Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Морковь, желтая (Пассерование) 120 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Масло подсолнечное 40 г
Вода 1000 г
Куряче філе варене 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный 1 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Підливка куряча томатна без сметани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.6% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.3% 1806 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 6.8% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 6.1% 2795 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.9% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 5.4% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.213 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12449 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 5.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 3% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.371 мг 15 мг 9.1% 15.4% 1094 г
Витамин Н, биотин 1.921 мкг 50 мкг 3.8% 6.4% 2603 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1853 мг 20 мг 10.9% 18.4% 915 г
Макроэлементы
Калий, K 82.53 мг 2500 мг 3.3% 5.6% 3029 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7008 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 7.8% 2163 г
Натрий, Na 146.36 мг 1300 мг 11.3% 19.1% 888 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 6.9% 2449 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 7.6% 2247 г
Хлор, Cl 235.06 мг 2300 мг 10.2% 17.3% 978 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8772 г
Кобальт, Co 2.761 мкг 10 мкг 27.6% 46.7% 362 г
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 7.4% 2278 г
Медь, Cu 36.68 мкг 1000 мкг 3.7% 6.3% 2726 г
Молибден, Mo 2.686 мкг 70 мкг 3.8% 6.4% 2606 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21654 г
Фтор, F 100.57 мкг 4000 мкг 2.5% 4.2% 3977 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 6.9% 2415 г
Цинк, Zn 0.5066 мг 12 мг 4.2% 7.1% 2369 г

Энергетическая ценность Підливка куряча томатна без сметани составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов