Куриная грудка (филе) | 600 г |
Морковь сушеная (Варка без слива) | 8 г |
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) | 9 г |
Перец сладкий (Варка без слива) | 200 г |
Кабачок (Варка без слива) | 220 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 50 г |
Сыр "Арла" Натура сливочный" | 50 г |
Масло подсолнечное | 35 г |
Вода | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
1. Куриное филе промыть, снять кожу, нарезать крупными кусками. 2. На дно чаши для мультиварки налить растительное масло. 3. Уложить слоями: курицу, овощи, посолить. 4. Томатную пасту развести водой и залить курицу с овощами. Сверху посыпать натертым сыром. 5. Поставить на режим "Жарка" или "Выпечка" на 35-40 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15.9% | 576 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2999 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 328.6 мкг | 900 мкг | 36.5% | 33.4% | 274 г |
Ретинол | 0.242 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.7% | 1608 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.8% | 2432 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 6.024 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6640 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.97 мг | 90 мг | 16.6% | 15.2% | 601 г |
Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 8.8% | 1037 г |
Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19531 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9487 мг | 20 мг | 29.7% | 27.2% | 336 г |
Ниацин | 5.634 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 265.88 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.7% | 940 г |
Кальций, Ca | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 4.6% | 2012 г |
Магний, Mg | 49.6 мг | 400 мг | 12.4% | 11.3% | 806 г |
Натрий, Na | 282.48 мг | 1300 мг | 21.7% | 19.9% | 460 г |
Сера, S | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7758 г |
Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 13.3% | 688 г |
Хлор, Cl | 350.64 мг | 2300 мг | 15.2% | 13.9% | 656 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 5.2% | 1756 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
Кобальт, Co | 5.514 мкг | 10 мкг | 55.1% | 50.4% | 181 г |
Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
Медь, Cu | 61.59 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.7% | 1624 г |
Молибден, Mo | 7.241 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.4% | 967 г |
Фтор, F | 6.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65359 г |
Хром, Cr | 12.24 мкг | 50 мкг | 24.5% | 22.4% | 408 г |
Цинк, Zn | 0.8361 мг | 12 мг | 7% | 6.4% | 1435 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
Валин | 0.71 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.667 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
Лейцин | 1.075 г | ~ | |||
Лизин | 1.366 г | ~ | |||
Метионин | 0.235 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
Треонин | 0.584 г | ~ | |||
Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
Аланин | 0.669 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.011 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
Глицин | 0.479 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
Пролин | 0.603 г | ~ | |||
Серин | 0.56 г | ~ | |||
Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.88 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 14.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами (с кабачком) в мультиварке составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».