| Морковь, красная | 79 г |
| Огурец, парниковый | 164 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 108 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Капуста белокочанная | 82 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.1% | 1244 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.5 мкг | 900 мкг | 36.6% | 60.1% | 273 г |
| бета Каротин | 1.985 мг | 5 мг | 39.7% | 65.2% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 6.1% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.731 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.9% | 4111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.24 мг | 90 мг | 20.3% | 33.3% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.121 мг | 15 мг | 14.1% | 23.2% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 29.2% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6044 мг | 20 мг | 3% | 4.9% | 3309 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.77 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.3% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4325 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 7.9% | 2100 г |
| Натрий, Na | 11.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11494 г |
| Сера, S | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5903 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 7.9% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 21.3 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 39.6% | 416 г |
| Литий, Li | 0.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 7.1% | 2301 г |
| Медь, Cu | 47.9 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.9% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 3.096 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.2% | 2261 г |
| Никель, Ni | 5.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22449 г |
| Фтор, F | 9.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40527 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.2171 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.967 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 37.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.585 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 26.06.15 составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».