Мой здоровый рацион

Рецепт какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какао с молоком

Какао-порошок 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.7% 1949 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.6% 1176 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2834 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4265 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.1% 1241 г
Витамин В4, холин 22.48 мг 500 мг 4.5% 5.1% 2224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 8.1% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.762 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8400 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 14.3% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.1% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 3.048 мкг 50 мкг 6.1% 6.9% 1640 г
Витамин РР, НЭ 1.0857 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1842 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.05 мг 2500 мг 8.4% 9.5% 1185 г
Кальций, Ca 111.38 мг 1000 мг 11.1% 12.5% 898 г
Магний, Mg 32.24 мг 400 мг 8.1% 9.1% 1241 г
Натрий, Na 48.29 мг 1300 мг 3.7% 4.2% 2692 г
Сера, S 27.62 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3621 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 15.9% 710 г
Хлор, Cl 104.76 мг 2300 мг 4.6% 5.2% 2195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 7.2% 1565 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 6.4% 1750 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 8.6% 1312 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Медь, Cu 11.43 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 8749 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 7.7% 1470 г
Олово, Sn 12.38 мкг ~
Селен, Se 1.905 мкг 55 мкг 3.5% 3.9% 2887 г
Стронций, Sr 16.19 мкг ~
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20997 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.3% 2632 г
Цинк, Zn 0.381 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность какао с молоком составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».