| Вода | 919 г |
| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 11.1% | 2111 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 7.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.1% | 1176 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2631 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 14.5 мг | 500 мг | 2.9% | 6.9% | 3448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 6.6% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.564 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 70922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 1.9% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6722 мг | 20 мг | 3.4% | 8.1% | 2975 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.88 мг | 2500 мг | 3.8% | 9% | 2607 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.5% | 5225 г |
| Кремний, Si | 12.159 мг | 30 мг | 40.5% | 96% | 247 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 7.8% | 3010 г |
| Натрий, Na | 294.63 мг | 1300 мг | 22.7% | 53.8% | 441 г |
| Сера, S | 26.44 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.2% | 3782 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 17.3% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 452.81 мг | 2300 мг | 19.7% | 46.7% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 23.9% | 991 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 44.3% | 534 г |
| Литий, Li | 11.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 21.8% | 1087 г |
| Медь, Cu | 103.74 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 24.6% | 964 г |
| Молибден, Mo | 13.946 мкг | 70 мкг | 19.9% | 47.2% | 502 г |
| Никель, Ni | 24.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.335 мкг | 55 мкг | 4.2% | 10% | 2355 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.51 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.2% | 4519 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.8% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.3756 мг | 12 мг | 3.1% | 7.3% | 3195 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.075 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица красная ХФ квашеная составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».