| Банан | 231 г |
| Шоколад горький | 40 г |
| Рикотта | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.5% | 1434 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 1.5% | 4333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.3% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.736 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7379 мг | 20 мг | 3.7% | 2.4% | 2710 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.74 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.9% | 944 г |
| Кальций, Ca | 80.92 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.3% | 1236 г |
| Магний, Mg | 39.94 мг | 400 мг | 10% | 6.5% | 1002 г |
| Натрий, Na | 47.26 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2751 г |
| Сера, S | 39.25 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2548 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 7.1% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 3.6% | 1793 г |
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Медь, Cu | 7.32 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
| Селен, Se | 5.609 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.6% | 981 г |
| Фтор, F | 1.22 мкг | 4000 мкг | 327869 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4876 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ганаш 25.06.15 составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».