Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с луком

Морковь, красная (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 42 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14.1% 718 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.6% 3911 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1298.1 мкг 900 мкг 144.2% 146.7% 69 г
бета Каротин 7.788 мг 5 мг 155.8% 158.5% 64 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.308 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4815 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.713 мг 15 мг 24.8% 25.2% 404 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.7094 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2819 г
Макроэлементы
Калий, K 166.73 мг 2500 мг 6.7% 6.8% 1499 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 7.3% 1387 г
Натрий, Na 14.88 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 8737 г
Сера, S 17.45 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5731 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 6.2% 1653 г
Хлор, Cl 50.48 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4556 г
Микроэлементы
Бор, B 184.6 мкг ~
Ванадий, V 71.39 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2839 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3563 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 24.9% 408 г
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 9.7% 1049 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 7.6% 1336 г
Молибден, Mo 14.423 мкг 70 мкг 20.6% 21% 485 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 45.92 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8711 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 5.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2608 г

Энергетическая ценность Морковь с луком составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов