| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.3% | 1226 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 8.2% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 4.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Ликопин | 2767 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.14 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Кремний, Si | 5.25 мг | 30 мг | 17.5% | 19.9% | 571 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 3.8% | 3077 г |
| Натрий, Na | 560 мг | 1300 мг | 43.1% | 49% | 232 г |
| Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11013 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 863 мг | 2300 мг | 37.5% | 42.6% | 267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5% | 2250 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 12% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Медь, Cu | 33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.8% | 3030 г |
| Молибден, Mo | 2.25 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.6% | 3111 г |
| Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.8% | 3929 г |
| Фтор, F | 2.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 160000 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная в томатном соусе составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».