| Капуста цветная (Варка без слива) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 260 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
| Брынза | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Выход - 907 Капусту и морковь отварить в пароварке в теч. 5 мин. Выложить слоями - морковь, цв. капусту., кабачок (порезать кубиками). Яйца взбить, добавить соль, перц, мелко порезанный чеснок, зелень, туда же порезанный лук, помидор (кубиками), выложить сверху на слой овощей, сверху равномерно распределить сладкий перец, отправить в духовку на темп. 180 град минут на 20-25. Потом посыпать тертым сыром и еще минут на 5-7 в духовку, чтобы сыр расплавился.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10% | 1652 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.6% | 1931 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.3% | 1333 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.6 мкг | 900 мкг | 35.8% | 58.9% | 279 г |
| бета Каротин | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 51.3% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 12.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 58.17 мг | 500 мг | 11.6% | 19.1% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 18.1% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 14.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.976 мкг | 400 мкг | 4% | 6.6% | 2504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.12 мг | 90 мг | 30.1% | 49.5% | 332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 7.4% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 4.4% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 4.484 мкг | 50 мкг | 9% | 14.8% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 33.4% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7468 мг | 20 мг | 8.7% | 14.3% | 1145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.39 мг | 2500 мг | 9% | 14.8% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 70.78 мг | 1000 мг | 7.1% | 11.7% | 1413 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 8.1% | 2042 г |
| Натрий, Na | 312.73 мг | 1300 мг | 24.1% | 39.6% | 416 г |
| Сера, S | 38.89 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.4% | 2571 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 18.1% | 911 г |
| Хлор, Cl | 367.75 мг | 2300 мг | 16% | 26.3% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 11% | 1489 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 4.9% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 3.225 мкг | 10 мкг | 32.3% | 53.1% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 9.7% | 1685 г |
| Медь, Cu | 58.29 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.5% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 2.503 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.9% | 2797 г |
| Селен, Se | 6.293 мкг | 55 мкг | 11.4% | 18.8% | 874 г |
| Фтор, F | 15.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26560 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4122 мг | 12 мг | 3.4% | 5.6% | 2911 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощная запеканка "Летняя" составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».