| Картофель | 278 г |
| Вода | 840 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 10.1% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.4% | 952 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2937 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.22 мг | 2500 мг | 1136364 г | ||
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4610 г |
| Магний, Mg | 3.39 мг | 400 мг | 0.8% | 1.1% | 11799 г |
| Натрий, Na | 933.09 мг | 1300 мг | 71.8% | 98.2% | 139 г |
| Сера, S | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13947 г |
| Фосфор, P | 1.8 мг | 800 мг | 0.2% | 0.3% | 44444 г |
| Хлор, Cl | 1430.05 мг | 2300 мг | 62.2% | 85.1% | 161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.073 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 24658 г |
| Кобальт, Co | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.9% | 2793 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 18868 г |
| Медь, Cu | 8.19 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12210 г |
| Молибден, Mo | 7.215 мкг | 70 мкг | 10.3% | 14.1% | 970 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 286.74 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 9.8% | 1395 г |
| Цинк, Zn | 0.0143 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 83916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной без масла 12.05. составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».