| Кунжут | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Банан (Запекание) | 120 г |
| Кукурузная мука фиолетовая тонкого помола, цельнозерновая, (маиз морадо) | 100 г |
| Кокосовая мука | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Миндаль | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 373.8 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 4.4% | 608 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 10.8% | 248 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 3.1% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 27.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.9 г | 20 г | 39.5% | 10.6% | 253 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.3% | 2133 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.449 мг | 1.5 мг | 29.9% | 8% | 334 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 3.6% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 38.77 мг | 500 мг | 7.8% | 2.1% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 3.1% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 3.6% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.722 мкг | 400 мкг | 9.2% | 2.5% | 1089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 2.6% | 1028 г |
| Витамин Н, биотин | 5.286 мкг | 50 мкг | 10.6% | 2.8% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7748 мг | 20 мг | 23.9% | 6.4% | 419 г |
| Ниацин | 1.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.47 мг | 2500 мг | 18.2% | 4.9% | 549 г |
| Кальций, Ca | 477.99 мг | 1000 мг | 47.8% | 12.8% | 209 г |
| Кремний, Si | 78.393 мг | 30 мг | 261.3% | 69.9% | 38 г |
| Магний, Mg | 215.85 мг | 400 мг | 54% | 14.4% | 185 г |
| Натрий, Na | 57.53 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.2% | 2260 г |
| Сера, S | 99.65 мг | 1000 мг | 10% | 2.7% | 1004 г |
| Фосфор, P | 344.7 мг | 800 мг | 43.1% | 11.5% | 232 г |
| Хлор, Cl | 48.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.986 мг | 18 мг | 33.3% | 8.9% | 301 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.2% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 2.158 мкг | 10 мкг | 21.6% | 5.8% | 463 г |
| Литий, Li | 24.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9007 мг | 2 мг | 45% | 12% | 222 г |
| Медь, Cu | 516.18 мкг | 1000 мкг | 51.6% | 13.8% | 194 г |
| Молибден, Mo | 7.681 мкг | 70 мкг | 11% | 2.9% | 911 г |
| Никель, Ni | 65.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.166 мкг | 55 мкг | 25.8% | 6.9% | 388 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12262 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.5% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 3.99 мг | 12 мг | 33.3% | 8.9% | 301 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.611 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.865 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.246 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.3% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.744 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.809 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.088 г | min 16.8 г | 48.1% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.5% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутное печение составляет 373,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».