| Картофель очищеный сырой | 1938 г |
| Масло подсолнечное | 64 г |
| Мука в/с | 200 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Пищевая сода | 14 г |
| Вода | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.985 мг | 1.5 мг | 65.7% | 50.7% | 152 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 8.7% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.807 мг | 2 мг | 40.4% | 31.2% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.767 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 52151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.165 мг | 15 мг | 14.4% | 11.1% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.764 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6545 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4135 мг | 20 мг | 7.1% | 5.5% | 1415 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.31 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 75529 г |
| Кальций, Ca | 3.23 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30960 г |
| Кремний, Si | 1.162 мг | 30 мг | 3.9% | 3% | 2582 г |
| Магний, Mg | 0.74 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 54054 г |
| Натрий, Na | 364.3 мг | 1300 мг | 28% | 21.6% | 357 г |
| Сера, S | 4.46 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22422 г |
| Фосфор, P | 5.3 мг | 800 мг | 0.7% | 0.5% | 15094 г |
| Хлор, Cl | 296.78 мг | 2300 мг | 12.9% | 10% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.705 мкг | 10 мкг | 17.1% | 13.2% | 587 г |
| Марганец, Mn | 2.5946 мг | 2 мг | 129.7% | 100.2% | 77 г |
| Медь, Cu | 3.91 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25575 г |
| Молибден, Mo | 2.271 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.5% | 3082 г |
| Селен, Se | 1.622 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.2% | 3391 г |
| Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93458 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.5617 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2136 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники картофельные составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».