| сайра доброфлот | 245 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Огурец соленый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6% | 704 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 15.6% | 271 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 76.12 мг | 500 мг | 15.2% | 6.4% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.3% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.984 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.7% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.587 мг | 15 мг | 30.6% | 12.9% | 327 г |
| Витамин Н, биотин | 6.049 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.1% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8223 мг | 20 мг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.13 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3159 г |
| Кальций, Ca | 26.56 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3765 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 0.9% | 4819 г |
| Натрий, Na | 227.62 мг | 1300 мг | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Сера, S | 58.55 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1708 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 3.8% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 48.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 3.46 мкг | 10 мкг | 34.6% | 14.6% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6231 г |
| Медь, Cu | 33.68 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.4% | 2969 г |
| Молибден, Mo | 1.77 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.1% | 3955 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.349 мкг | 55 мкг | 17% | 7.2% | 588 г |
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20629 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | min 16.8 г | 14.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.2% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из сайры составляет 237 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».