Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное моё

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.8 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.3% 1118 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 8.4% 303 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 5.8% 439 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.3% 10058 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 3.5% 734 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В4, холин 43.31 мг 500 мг 8.7% 2.2% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.766 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2709 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 1.1% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 1.8% 1426 г
Витамин Н, биотин 2.351 мкг 50 мкг 4.7% 1.2% 2127 г
Витамин РР, НЭ 1.8805 мг 20 мг 9.4% 2.4% 1064 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.45 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2859 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 3975 г
Кремний, Si 2.078 мг 30 мг 6.9% 1.8% 1444 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4024 г
Натрий, Na 16.49 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7884 г
Сера, S 49.66 мг 1000 мг 5% 1.3% 2014 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 2.2% 1163 г
Хлор, Cl 25.71 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 548.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 46.75 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 1.2% 2052 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 3.9% 655 г
Марганец, Mn 0.2994 мг 2 мг 15% 3.8% 668 г
Медь, Cu 59.26 мкг 1000 мкг 5.9% 1.5% 1687 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 2.6% 980 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Селен, Se 5.227 мкг 55 мкг 9.5% 2.4% 1052 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 5.71 мкг ~
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24938 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.4916 мг 12 мг 4.1% 1% 2441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.629 г ~
6:0 Капроновая 0.288 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.353 г ~
12:0 Лауриновая 0.402 г ~
14:0 Миристиновая 1.859 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.48 г min 16.8 г 32.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.36 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.568 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное моё составляет 392,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов