| Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта) | 190 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 4 г |
| Масло оливковое | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.7 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.9% | 633 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 3.8% | 659 г |
| Углеводы | 69.1 г | 219 г | 31.6% | 7.8% | 317 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 7.4% | 333 г |
| Вода | 1 г | 2273 г | 227300 г | ||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.5 мг | 21.1% | 5.2% | 475 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 57.84 мг | 500 мг | 11.6% | 2.9% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 2.2% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.805 мкг | 400 мкг | 9% | 2.2% | 1117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 52941 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.399 мг | 15 мг | 22.7% | 5.6% | 441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.7985 мг | 20 мг | 29% | 7.2% | 345 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.11 мг | 2500 мг | 14.8% | 3.7% | 677 г |
| Кальций, Ca | 50.05 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 1998 г |
| Кремний, Si | 3.143 мг | 30 мг | 10.5% | 2.6% | 955 г |
| Магний, Mg | 89.29 мг | 400 мг | 22.3% | 5.5% | 448 г |
| Натрий, Na | 588.98 мг | 1300 мг | 45.3% | 11.2% | 221 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 5.3% | 468 г |
| Хлор, Cl | 1286.62 мг | 2300 мг | 55.9% | 13.9% | 179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.206 мг | 18 мг | 34.5% | 8.6% | 290 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3690 г |
| Марганец, Mn | 1.2029 мг | 2 мг | 60.1% | 14.9% | 166 г |
| Медь, Cu | 3.91 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25575 г |
| Селен, Se | 8.998 мкг | 55 мкг | 16.4% | 4.1% | 611 г |
| Фтор, F | 20.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19314 г |
| Цинк, Zn | 1.4594 мг | 12 мг | 12.2% | 3% | 822 г |
Энергетическая ценность сухари для салата составляет 402,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».