| Яйцо куриное | 110 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 20 г |
2 яйца взбить с щепоткой соли, добавить сливки. Выпекать на медленном огне.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.7% | 679 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.4% | 496 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230 мкг | 900 мкг | 25.6% | 16.9% | 391 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 14.3% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 219.71 мг | 500 мг | 43.9% | 29% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 15.1% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.077 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 11% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.874 мкг | 10 мкг | 18.7% | 12.4% | 534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 17.708 мкг | 50 мкг | 35.4% | 23.4% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1846 мг | 20 мг | 15.9% | 10.5% | 628 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.54 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Кальций, Ca | 60.38 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1656 г |
| Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Натрий, Na | 119.54 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.1% | 1088 г |
| Сера, S | 153.08 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.1% | 653 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 14.5% | 457 г |
| Хлор, Cl | 143.08 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.1% | 1607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.131 мг | 18 мг | 11.8% | 7.8% | 845 г |
| Йод, I | 18.31 мкг | 150 мкг | 12.2% | 8.1% | 819 г |
| Кобальт, Co | 8.508 мкг | 10 мкг | 85.1% | 56.3% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Медь, Cu | 73.46 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 5.846 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.6% | 1197 г |
| Селен, Se | 26.885 мкг | 55 мкг | 48.9% | 32.3% | 205 г |
| Фтор, F | 49.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8138 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.5% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.9792 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1225 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 486.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет сливочный составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».