| Гречневая крупа ядрица | 147 г |
| Вода | 439 г |
| Вода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.4% | 2171 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 8.4% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.6% | 667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 9.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.875 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.997 мг | 20 мг | 10% | 11.7% | 1002 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.4 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.9% | 2372 г |
| Кальций, Ca | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10764 г |
| Кремний, Si | 22.466 мг | 30 мг | 74.9% | 87.7% | 134 г |
| Магний, Mg | 56.3 мг | 400 мг | 14.1% | 16.5% | 710 г |
| Натрий, Na | 1.58 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 82278 г |
| Сера, S | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3962 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 12.1% | 967 г |
| Хлор, Cl | 10.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 12.1% | 968 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 10.1% | 1163 г |
| Марганец, Mn | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 25.4% | 461 г |
| Медь, Cu | 178.01 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 20.8% | 562 г |
| Молибден, Mo | 9.541 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15.9% | 734 г |
| Селен, Se | 2.302 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.9% | 2389 г |
| Фтор, F | 89.59 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4465 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5686 мг | 12 мг | 4.7% | 5.5% | 2110 г |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».