Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из пекинской капусты и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты и кукурузы

Капуста пекинская 150 г
Кукуруза, консервы 80 г
Сыр плавлены "Президент" 15 г
Способ приготовления

Легкий салат со сладко-сливочным вкусом. Салат нарезать соломкой, добавить кукурузу и сыр. Перемешать. Если сыр твердый, растопить его в микрволновке или на водяной бане.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.5% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.7% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 2.8% 8257 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.7% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6% 3830 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 16.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 48.367 мкг 400 мкг 12.1% 27.8% 827 г
Витамин C, аскорбиновая 18.1 мг 90 мг 20.1% 46.1% 497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20548 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 50.2% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.6934 мг 20 мг 3.5% 8% 2884 г
Макроэлементы
Калий, K 145.71 мг 2500 мг 5.8% 13.3% 1716 г
Кальций, Ca 60.86 мг 1000 мг 6.1% 14% 1643 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 7.1% 3279 г
Натрий, Na 136.12 мг 1300 мг 10.5% 24.1% 955 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 8.9% 2572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 2.5% 9474 г
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 13.3% 1720 г
Медь, Cu 22.04 мкг 1000 мкг 2.2% 5% 4537 г
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14986 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8523 г

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты и кукурузы составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».