| Огурец, парниковый | 150 г |
| Сельдерей | 90 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Майонез Провансаль 37 | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.1% | 683 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.4 мкг | 900 мкг | 33.5% | 32.2% | 299 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 24.3% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 10.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 94.92 мг | 500 мг | 19% | 18.3% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 11.4% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.117 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.2% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.55 мг | 90 мг | 15.1% | 14.5% | 664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.8% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 7.829 мкг | 50 мкг | 15.7% | 15.1% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.1% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1169 мг | 20 мг | 5.6% | 5.4% | 1791 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.79 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.9% | 970 г |
| Кальций, Ca | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.6% | 2102 г |
| Магний, Mg | 24.41 мг | 400 мг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Натрий, Na | 106.95 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.9% | 1216 г |
| Сера, S | 64.65 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.3% | 1547 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 12.6% | 761 г |
| Хлор, Cl | 57.3 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.7% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 3.673 мкг | 10 мкг | 36.7% | 35.3% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 18692 г |
| Медь, Cu | 30.49 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.9% | 3280 г |
| Молибден, Mo | 2.204 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3% | 3176 г |
| Селен, Se | 11.78 мкг | 55 мкг | 21.4% | 20.6% | 467 г |
| Фтор, F | 20.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19802 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4077 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ъ Салат огурец-сельдерей-яйцо 2015-06-24 составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».