Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки с творогом,сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки с творогом,сыром и ветчиной

Пшеничная лепешка 42 г
Творог деревенский молоко содержащий продук 20 г
Ветчина 20 г
Сыр легкий 20 г
Яйцо куриное 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки с творогом,сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.3% 563 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.7% 602 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.1% 1685 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 5.9% 881 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 13.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6.2% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.4% 706 г
Витамин В4, холин 102.26 мг 500 мг 20.5% 10.7% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 6.4% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 44 мкг 400 мкг 11% 5.7% 909 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 4.5% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4823 г
Витамин Н, биотин 7.936 мкг 50 мкг 15.9% 8.3% 630 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5723 мг 20 мг 12.9% 6.7% 778 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Кальций, Ca 43.11 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2320 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3568 г
Натрий, Na 186.64 мг 1300 мг 14.4% 7.5% 697 г
Сера, S 69.14 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1446 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 6.5% 802 г
Хлор, Cl 61.29 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3753 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 4.7% 1100 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 2.7% 1908 г
Кобальт, Co 3.929 мкг 10 мкг 39.3% 20.5% 255 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 3.4% 1520 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 3.9% 1340 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 1.8% 2970 г
Селен, Se 18.836 мкг 55 мкг 34.2% 17.8% 292 г
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18510 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3185 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 2.8% 1857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.454 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.829 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.844 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.979 г min 16.8 г 11.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Лепешки с творогом,сыром и ветчиной составляет 191,6 кКал.

  • Порция = 168 гр (321.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».