| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.9 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.3% | 697 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 3.9% | 767 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 7.7% | 391 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 23.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9510 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 5.2% | 577 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 4.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 166.2 мг | 500 мг | 33.2% | 10% | 301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 5.2% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.33 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.1% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 4% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 1.6% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 12.72 мкг | 50 мкг | 25.4% | 7.6% | 393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.061 мг | 20 мг | 15.3% | 4.6% | 653 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.4 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.5% | 2042 г |
| Кальций, Ca | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2398 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Натрий, Na | 81.96 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.9% | 1586 г |
| Сера, S | 126.6 мг | 1000 мг | 12.7% | 3.8% | 790 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 5.5% | 549 г |
| Хлор, Cl | 99.6 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.3% | 2309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 3.2% | 923 г |
| Йод, I | 12.45 мкг | 150 мкг | 8.3% | 2.5% | 1205 г |
| Кобальт, Co | 6.48 мкг | 10 мкг | 64.8% | 19.5% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1884 мг | 2 мг | 9.4% | 2.8% | 1062 г |
| Медь, Cu | 79.8 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.4% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 7.35 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.82 мкг | 55 мкг | 37.9% | 11.4% | 264 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.6 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10101 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.8% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.876 мг | 12 мг | 7.3% | 2.2% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.982 г | min 16.8 г | 17.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит составляет 332,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».