Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из толстолобика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из толстолобика

Толстолобик обжареный,в томатном соусе, консервы 240 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Картофель (Варка без слива) 390 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из толстолобика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.9% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.9% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.5% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 13.5% 2466 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 15.1% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.9% 8571 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 1% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.121 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 18859 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 4.6% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 7.9% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 19011 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7928 мг 20 мг 4% 13.2% 2523 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.78 мг 2500 мг 5% 16.4% 2004 г
Кальций, Ca 8.22 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12165 г
Кремний, Si 22.794 мг 30 мг 76% 250% 132 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 9.9% 3361 г
Натрий, Na 54.19 мг 1300 мг 4.2% 13.8% 2399 г
Сера, S 25.61 мг 1000 мг 2.6% 8.6% 3905 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 14.1% 2326 г
Хлор, Cl 77.06 мг 2300 мг 3.4% 11.2% 2985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 28.72 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 4.3% 7965 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18519 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 31.3% 1050 г
Литий, Li 11.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 15.8% 2092 г
Медь, Cu 39.67 мкг 1000 мкг 4% 13.2% 2521 г
Молибден, Mo 1.759 мкг 70 мкг 2.5% 8.2% 3980 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 13317 г
Фтор, F 58.69 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6815 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 9.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.1083 мг 12 мг 0.9% 3% 11080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из толстолобика составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов