| Картофель (Варка без слива) | 545 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 256 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 115 г |
| Пастернак (корень) (Варка без слива) | 10 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 395 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 55 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 5 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.9% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.6% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 11.4% | 5357 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 12% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 10.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 4.8% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 1.22 мг | 500 мг | 0.2% | 1.2% | 40984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 11.4% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 20.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.496 мкг | 400 мкг | 0.9% | 5.4% | 11442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 25.7% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 3.6% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 55.1% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4658 мг | 20 мг | 2.3% | 13.8% | 4294 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.38 мг | 2500 мг | 5.5% | 32.9% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 9% | 6766 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 13.2% | 4630 г |
| Натрий, Na | 108.62 мг | 1300 мг | 8.4% | 50.3% | 1197 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.2% | 8313 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 12.6% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 174.86 мг | 2300 мг | 7.6% | 45.5% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 10.8% | 5590 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 6% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.442 мкг | 10 мкг | 14.4% | 86.2% | 693 г |
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 20.4% | 2933 г |
| Медь, Cu | 39.03 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 23.4% | 2562 г |
| Молибден, Mo | 3.898 мкг | 70 мкг | 5.6% | 33.5% | 1796 г |
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 68750 г |
| Фтор, F | 75.57 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 11.4% | 5293 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 27.5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.1535 мг | 12 мг | 1.3% | 7.8% | 7818 г |
Энергетическая ценность Щи свежие 11 04 составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».