| Перец сладкий (Варка со сливом) | 900 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 516 г |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | 788 г |
| Рис коричневый вареный | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 82 г |
| Лук репчатый | 42 г |
23 штуки, примерно 100г 1 шт
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.8% | 679 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.2% | 727 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3519 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 12.6% | 584 г |
| бета Каротин | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 13.6% | 541 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 47.71 мг | 500 мг | 9.5% | 7% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 4.9% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 16.1% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.332 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 15.5% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.74 мг | 90 мг | 17.5% | 12.9% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9835 мг | 20 мг | 19.9% | 14.7% | 502 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.41 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.4% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8865 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2477 г |
| Натрий, Na | 29.08 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4470 г |
| Сера, S | 1.17 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 85470 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 9.9% | 748 г |
| Хлор, Cl | 0.45 мг | 2300 мг | 511111 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 4.9% | 1518 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Медь, Cu | 34.86 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2869 г |
| Никель, Ni | 0.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.057 мкг | 55 мкг | 16.5% | 12.2% | 607 г |
| Фтор, F | 0.56 мкг | 4000 мкг | 714286 г | ||
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 1.392 мг | 12 мг | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 0.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.188 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.615 г | min 16.8 г | 27.5% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».