| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Салат | 0 г |
| Шпинат | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 0 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.4% | 5067 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 17.1% | 418 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 5% | 1433 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5.6% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.573 мкг | 400 мкг | 8.9% | 6.4% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.55 мг | 90 мг | 22.8% | 16.3% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.253 мг | 15 мг | 41.7% | 29.8% | 240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 12% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6123 мг | 20 мг | 3.1% | 2.2% | 3266 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.31 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.2% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2134 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2520 г |
| Натрий, Na | 564.15 мг | 1300 мг | 43.4% | 31% | 230 г |
| Сера, S | 6.88 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14535 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 3% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 730.32 мг | 2300 мг | 31.8% | 22.7% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2535 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.549 мкг | 10 мкг | 25.5% | 18.2% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 4.8% | 1499 г |
| Медь, Cu | 60.92 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.4% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 4.071 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Никель, Ni | 5.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13924 г |
| Фтор, F | 7.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50569 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.1771 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.551 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.225 г | min 16.8 г | 19.2% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.198 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.3% | 49.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с помидорами составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».