Мой здоровый рацион

Рецепт суп рассольник (с добавкой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рассольник (с добавкой)

рассольник (готовый в пакетике) 70 г
Куриный окорочок 50 г
Овощная смесь для жарки Полевая 50 г
Картофель 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рассольник (с добавкой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.2% 1810 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.9% 1197 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 2.5% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.5% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 10.3% 917 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6889 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 15.2% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин РР, НЭ 1.9384 мг 20 мг 9.7% 9.1% 1032 г
Ниацин 1.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.23 мг 2500 мг 17.3% 16.3% 577 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11696 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2185 г
Натрий, Na 10.48 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12405 г
Сера, S 40.4 мг 1000 мг 4% 3.8% 2475 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 6.3% 1498 г
Хлор, Cl 42.1 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 624.2 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 108.15 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2209 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4132 г
Кобальт, Co 4.435 мкг 10 мкг 44.4% 41.8% 225 г
Литий, Li 55.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 5.9% 1590 г
Медь, Cu 108.87 мкг 1000 мкг 10.9% 10.3% 919 г
Молибден, Mo 7.097 мкг 70 мкг 10.1% 9.5% 986 г
Никель, Ni 3.629 мкг ~
Рубидий, Rb 362.9 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25229 г
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18374 г
Хром, Cr 9.52 мкг 50 мкг 19% 17.9% 525 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аргинин* 147.815 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.851 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 146.149 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.183 г ~

Энергетическая ценность суп рассольник (с добавкой) составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов