| Яйцо куриное | 47 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Молоко коровье сырое | 500 г |
| Ржаная мука, обдирная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5% | 1206 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 7.6% | 788 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3926 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 26.31 мг | 500 мг | 5.3% | 3.2% | 1900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.148 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.7% | 2204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 3% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 4.626 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.5% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0892 мг | 20 мг | 10.4% | 6.2% | 957 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.64 мг | 2500 мг | 8% | 4.8% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 82.48 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.9% | 1212 г |
| Кремний, Si | 0.669 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4484 г |
| Магний, Mg | 31.01 мг | 400 мг | 7.8% | 4.7% | 1290 г |
| Натрий, Na | 36.79 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3534 г |
| Сера, S | 53.81 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.2% | 1858 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 9.7% | 615 г |
| Хлор, Cl | 75.9 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 4.2% | 1427 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 4.036 мкг | 10 мкг | 40.4% | 24.1% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.5656 мг | 2 мг | 28.3% | 16.9% | 354 г |
| Медь, Cu | 95.21 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.7% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 5.788 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5% | 1209 г |
| Никель, Ni | 1.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.776 мкг | 55 мкг | 5% | 3% | 1981 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14684 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.7939 мг | 12 мг | 6.6% | 3.9% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.772 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность диетич запек составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».