| Сыр бийский | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Пищевая сода | 3 г |
на 20мин подогрев для поднятия теста_ выпечка 30мин_
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.9 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8% | 580 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.9% | 523 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.2% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.7 мкг | 900 мкг | 15.7% | 7.3% | 635 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 49.9 мг | 500 мг | 10% | 4.7% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.22 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 2.241 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5189 мг | 20 мг | 17.6% | 8.2% | 568 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.16 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 348.61 мг | 1000 мг | 34.9% | 16.3% | 287 г |
| Кремний, Si | 0.78 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Магний, Mg | 29.04 мг | 400 мг | 7.3% | 3.4% | 1377 г |
| Натрий, Na | 456.81 мг | 1300 мг | 35.1% | 16.4% | 285 г |
| Сера, S | 116.55 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Фосфор, P | 273.6 мг | 800 мг | 34.2% | 16% | 292 г |
| Хлор, Cl | 61.08 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 7.6% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.2197 мг | 2 мг | 11% | 5.1% | 910 г |
| Медь, Cu | 58.25 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 4.936 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.855 мкг | 55 мкг | 8.8% | 4.1% | 1133 г |
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23364 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.882 мг | 12 мг | 15.7% | 7.3% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.528 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.91 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.234 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.212 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.343 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.318 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность сырная запеканка составляет 213,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».