| Банан | 841 г |
| Шоколад горький | 200 г |
| Рикотта | 251 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.1% | 1854 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.9% | 737 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.8% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 2.3% | 2479 г |
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 9.78 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 5112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 7.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.841 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.51 мг | 90 мг | 7.2% | 4.2% | 1382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9311 мг | 20 мг | 4.7% | 2.7% | 2148 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.11 мг | 2500 мг | 12.1% | 7% | 825 г |
| Кальций, Ca | 52.39 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1909 г |
| Магний, Mg | 50.06 мг | 400 мг | 12.5% | 7.2% | 799 г |
| Натрий, Na | 37.74 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3445 г |
| Сера, S | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4570 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 5.4% | 1064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 4.3% | 1352 г |
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 5.1% | 1131 г |
| Медь, Cu | 4.08 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24510 г |
| Селен, Se | 3.468 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.6% | 1586 г |
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Цинк, Zn | 0.323 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ганаш 24.06.15 составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».