Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками сыром и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками сыром и огурцом

Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 150 г
Крабовое мясо (имитация) 200 г
Огурец парниковый 405 г
Соус Терияки ТайСо 11 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками сыром и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.6% 1086 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.9% 1167 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.8% 3712 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.6% 2831 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 4.4% 2375 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.6% 2278 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.187 мкг 400 мкг 1% 1% 9553 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 7.6% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 4.4% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 4.8% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.908 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5507 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 7.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.6633 мг 20 мг 8.3% 8.6% 1202 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.65 мг 2500 мг 4.8% 5% 2089 г
Кальций, Ca 201.51 мг 1000 мг 20.2% 21% 496 г
Кремний, Si 27.484 мг 30 мг 91.6% 95.2% 109 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2338 г
Натрий, Na 192 мг 1300 мг 14.8% 15.4% 677 г
Сера, S 56.96 мг 1000 мг 5.7% 5.9% 1756 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 21.6% 481 г
Хлор, Cl 288.38 мг 2300 мг 12.5% 13% 798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 5.4% 1927 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 3.1% 3322 г
Медь, Cu 32.78 мкг 1000 мкг 3.3% 3.4% 3051 г
Молибден, Mo 0.519 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 13487 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 2.921 мкг 55 мкг 5.3% 5.5% 1883 г
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.7759 мг 12 мг 6.5% 6.8% 1547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.845 г от 4.7 до 16.8 г 18% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.651 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.159 г min 16.8 г 6.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.83 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками сыром и огурцом составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов