Мой здоровый рацион

Рецепт печеньки овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печеньки овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Вода 36 г
Масло подсолнечное 34 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печеньки овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.2% 1310 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.3% 452 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 7% 404 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 8810 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 1.1% 2514 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2278 г
Витамин В4, холин 49.84 мг 500 мг 10% 2.8% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.531 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3798 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.022 мг 15 мг 33.5% 9.5% 299 г
Витамин Н, биотин 4.778 мкг 50 мкг 9.6% 2.7% 1046 г
Витамин РР, НЭ 1.6997 мг 20 мг 8.5% 2.4% 1177 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.18 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3157 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5596 г
Кремний, Si 1.173 мг 30 мг 3.9% 1.1% 2558 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2576 г
Натрий, Na 21.14 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6149 г
Сера, S 51.09 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 2.7% 1067 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.9 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.39 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 1.7% 1734 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4144 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 6.3% 455 г
Марганец, Mn 0.4402 мг 2 мг 22% 6.3% 454 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 2.1% 1379 г
Молибден, Mo 4.493 мкг 70 мкг 6.4% 1.8% 1558 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 6.129 мкг 55 мкг 11.1% 3.2% 897 г
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 27.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14409 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.5765 мг 12 мг 4.8% 1.4% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.209 г min 16.8 г 19.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.3 г от 11.2 до 20.6 г 56.3% 16%
18:2 Линолевая (ud) 6.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность печеньки овсяные составляет 351 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».