Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 36 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 100 г
Банан 35 г
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8% 543 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.9% 1514 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 7% 620 г
Углеводы (общие) 45.2 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 10.6% 408 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 6.5% 673 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 6.3% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.3% 1000 г
Витамин В4, холин 27.8 мг 500 мг 5.6% 2.4% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 5.3% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 50.881 мкг 400 мкг 12.7% 5.5% 786 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.5% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.665 мг 15 мг 11.1% 4.8% 901 г
Витамин Н, биотин 7.897 мкг 50 мкг 15.8% 6.8% 633 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.5313 мг 20 мг 12.7% 5.5% 790 г
Ниацин 0.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 890.07 мг 2500 мг 35.6% 15.4% 281 г
Кальций, Ca 169.55 мг 1000 мг 17% 7.4% 590 г
Кремний, Si 19.979 мг 30 мг 66.6% 28.8% 150 г
Магний, Mg 110.24 мг 400 мг 27.6% 11.9% 363 г
Натрий, Na 46.83 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2776 г
Сера, S 127.54 мг 1000 мг 12.8% 5.5% 784 г
Фосфор, P 273.8 мг 800 мг 34.2% 14.8% 292 г
Хлор, Cl 90.69 мг 2300 мг 3.9% 1.7% 2536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 6.29 мкг ~
Железо, Fe 3.074 мг 18 мг 17.1% 7.4% 586 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.1% 2078 г
Кобальт, Co 3.601 мкг 10 мкг 36% 15.6% 278 г
Литий, Li 2.153 мкг ~
Марганец, Mn 1.5354 мг 2 мг 76.8% 33.2% 130 г
Медь, Cu 328.07 мкг 1000 мкг 32.8% 14.2% 305 г
Молибден, Mo 6.246 мкг 70 мкг 8.9% 3.9% 1121 г
Никель, Ni 15.436 мкг ~
Олово, Sn 9.2 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 7.85 мкг 55 мкг 14.3% 6.2% 701 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Фтор, F 92.07 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4345 г
Хром, Cr 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 7.9% 551 г
Цинк, Zn 1.6571 мг 12 мг 13.8% 6% 724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 1.14 г ~
Глицин 0.61 г ~
Глутаминовая кислота 2.009 г ~
Пролин 0.581 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.638 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с курагой составляет 231 кКал.

  • Порция = 163 гр (376.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».