| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Базилик, сушеный | 1.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1.5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Чеснок, порошок | 2.5 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| Морковь сушеная (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Томатный порошок | 2 г |
| Лук репчатый, сушеный | 1.5 г |
| Дрожжевой экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 697 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.4% | 650 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 7.4% | 563 г |
| Углеводы (общие) | 48.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.9 г | 20 г | 69.5% | 28.8% | 144 г |
| Вода | 14.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15895 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 17.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3718.8 мкг | 900 мкг | 413.2% | 171% | 24 г |
| альфа Каротин | 46.957 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.13 мг | 5 мг | 122.6% | 50.7% | 82 г |
| бета Криптоксантин | 406.63 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4049.543 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1459.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.247 мг | 1.5 мг | 83.1% | 34.4% | 120 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.082 мг | 1.8 мг | 60.1% | 24.9% | 166 г |
| Витамин В4, холин | 29.5 мг | 500 мг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 8.7% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.627 мг | 2 мг | 31.4% | 13% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 313.618 мкг | 400 мкг | 78.4% | 32.4% | 128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 6.4% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.048 мг | 15 мг | 27% | 11.2% | 371 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.709 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 132.3 мкг | 120 мкг | 110.3% | 45.6% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.507 мг | 20 мг | 42.5% | 17.6% | 235 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1080.8 мг | 2500 мг | 43.2% | 17.9% | 231 г |
| Кальций, Ca | 340.96 мг | 1000 мг | 34.1% | 14.1% | 293 г |
| Кремний, Si | 0.668 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4491 г |
| Магний, Mg | 142.28 мг | 400 мг | 35.6% | 14.7% | 281 г |
| Натрий, Na | 5243.74 мг | 1300 мг | 403.4% | 166.9% | 25 г |
| Сера, S | 128.04 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.3% | 781 г |
| Фосфор, P | 229.3 мг | 800 мг | 28.7% | 11.9% | 349 г |
| Хлор, Cl | 7788.99 мг | 2300 мг | 338.7% | 140.1% | 30 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.541 мг | 18 мг | 69.7% | 28.8% | 144 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 2.224 мкг | 10 мкг | 22.2% | 9.2% | 450 г |
| Марганец, Mn | 2.2804 мг | 2 мг | 114% | 47.2% | 88 г |
| Медь, Cu | 628.75 мкг | 1000 мкг | 62.9% | 26% | 159 г |
| Молибден, Mo | 16.435 мкг | 70 мкг | 23.5% | 9.7% | 426 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.847 мкг | 55 мкг | 14.3% | 5.9% | 701 г |
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 2.1338 мг | 12 мг | 17.8% | 7.4% | 562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.776 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 34.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.602 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили [Трапеза На Второе] составляет 241,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».