Мой здоровый рацион

Рецепт Печень подливка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печень подливка

Куриная печень 540 г
Гречка 290 г
Вода 500 г
Сливки 10% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень подливка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.1% 784 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.8% 1500 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 1.1% 6494 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Печень подливка составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».