Мой здоровый рацион

Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гречневый

картофель отварной 350 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 1110 г
Помидоры (томаты), парниковые 115 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Масло подсолнечное 22 г
Лук репчатый 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.8% 2800 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.1% 1738 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.6% 769 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.8% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 14.4% 726 г
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 15.6% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.977 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5014 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2.7% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 5.4% 1908 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3152 мг 20 мг 6.6% 6.9% 1521 г
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2247 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9346 г
Кремний, Si 17.332 мг 30 мг 57.8% 60.5% 173 г
Магний, Mg 46.49 мг 400 мг 11.6% 12.1% 860 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38348 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4552 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 9.1% 1144 г
Хлор, Cl 12.22 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18822 г
Микроэлементы
Бор, B 95.3 мкг ~
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 8.8% 1197 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16304 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 12.6% 835 г
Марганец, Mn 0.3575 мг 2 мг 17.9% 18.7% 559 г
Медь, Cu 147.85 мкг 1000 мкг 14.8% 15.5% 676 г
Молибден, Mo 7.819 мкг 70 мкг 11.2% 11.7% 895 г
Селен, Se 1.802 мкг 55 мкг 3.3% 3.5% 3052 г
Фтор, F 58.06 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6889 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4812 мг 12 мг 4% 4.2% 2494 г

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».