Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные натуральные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные натуральные

Куриная грудка (филе) 1000 г
Лук репчатый 300 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные натуральные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14.4% 450 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10% 644 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4.6% 1406 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В4, холин 69.25 мг 500 мг 13.9% 9% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 8.4% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 11.7% 552 г
Витамин В9, фолаты 5.185 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7715 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 9.4% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.124 мг 15 мг 20.8% 13.5% 480 г
Витамин Н, биотин 8.311 мкг 50 мкг 16.6% 10.8% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.3538 мг 20 мг 36.8% 23.8% 272 г
Макроэлементы
Калий, K 242.23 мг 2500 мг 9.7% 6.3% 1032 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5139 г
Магний, Mg 61.23 мг 400 мг 15.3% 9.9% 653 г
Натрий, Na 306.22 мг 1300 мг 23.6% 15.3% 425 г
Сера, S 150.18 мг 1000 мг 15% 9.7% 666 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 11.3% 571 г
Хлор, Cl 461.6 мг 2300 мг 20.1% 13% 498 г
Микроэлементы
Бор, B 39.6 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 5% 1298 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2471 г
Кобальт, Co 9.769 мкг 10 мкг 97.7% 63.3% 102 г
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 2.6% 2484 г
Медь, Cu 78.8 мкг 1000 мкг 7.9% 5.1% 1269 г
Молибден, Mo 1.181 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5927 г
Селен, Se 2.415 мкг 55 мкг 4.4% 2.8% 2277 г
Фтор, F 96.23 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4157 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 8.6% 753 г
Цинк, Zn 1.6176 мг 12 мг 13.5% 8.7% 742 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты куриные натуральные составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов