| Морковь, красная (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 160 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 150 г |
| Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли | 80 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
Выход: 682 гр. Капусту и морковь отварить в пароварке в теч. 5 мин. Выложить слоями - морковь, цв. капусту. Яйца взбить, добавить соль, перц, мелко порезанный чеснок, зелень, туда же порезанный лук, помидор (кубиками), куриное филе отваренное (порезать кубиками), выложить сверху на слой цв. капусты, сверху равномерно распределить сладкий перец, отправить в духовку на темп. 180 град минут на 20-25. Потом посыпать тертым сыром и еще минут на 5-7 в духовку, чтобы сыр расплавился.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 16.3% | 567 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 440.6 мкг | 900 мкг | 49% | 45.2% | 204 г |
| бета Каротин | 2.057 мг | 5 мг | 41.1% | 38% | 243 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 66.98 мг | 500 мг | 13.4% | 12.4% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 10.1% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.434 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 6.3% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 8.7% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 14.9% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1892 мг | 20 мг | 25.9% | 23.9% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.28 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.5% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 97.47 мг | 1000 мг | 9.7% | 9% | 1026 г |
| Магний, Mg | 43.05 мг | 400 мг | 10.8% | 10% | 929 г |
| Натрий, Na | 242.99 мг | 1300 мг | 18.7% | 17.3% | 535 г |
| Сера, S | 59.78 мг | 1000 мг | 6% | 5.5% | 1673 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 18.6% | 498 г |
| Хлор, Cl | 363.3 мг | 2300 мг | 15.8% | 14.6% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 7.8% | 1183 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 6.995 мкг | 10 мкг | 70% | 64.6% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 5% | 1842 г |
| Медь, Cu | 88.07 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.1% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 7.176 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.5% | 975 г |
| Селен, Se | 5.397 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9% | 1019 г |
| Фтор, F | 13.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30511 г |
| Хром, Cr | 11.37 мкг | 50 мкг | 22.7% | 21% | 440 г |
| Цинк, Zn | 1.1877 мг | 12 мг | 9.9% | 9.1% | 1010 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей и овощами составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».