| Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой | 450 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 9.8% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2748 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 10.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.6% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.717 мкг | 400 мкг | 18.9% | 26.5% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8202 мг | 20 мг | 4.1% | 5.7% | 2438 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.5 мг | 2500 мг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Кальций, Ca | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10650 г |
| Магний, Mg | 5.76 мг | 400 мг | 1.4% | 2% | 6944 г |
| Натрий, Na | 1.76 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73864 г |
| Сера, S | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6748 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 3.9% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 1.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 188525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 6.6% | 2133 г |
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 15% | 933 г |
| Медь, Cu | 43.57 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.2% | 2295 г |
| Молибден, Mo | 1.391 мкг | 70 мкг | 2% | 2.8% | 5032 г |
| Селен, Se | 2.954 мкг | 55 мкг | 5.4% | 7.6% | 1862 г |
| Фтор, F | 86.96 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.1% | 4600 г |
| Цинк, Zn | 0.2133 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5626 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис варёный составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».