Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики дд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики дд

Овсяные отруби Myllyn Paras 20 г
Пшеничные отруби, сырые 5 г
Семена льна 4 г
Кефир 1% 90 г
Творог нежирный 0,6% 50 г
Яйцо куриное 113 г
Крахмал кукурузный 7 г
Молоко пастеризованное нежирное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики дд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 11.3% 374 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.9% 538 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.1% 1360 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 8.3% 512 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 22.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.512 мг 1.8 мг 28.4% 12% 352 г
Витамин В4, холин 193.65 мг 500 мг 38.7% 16.4% 258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.183 мг 5 мг 23.7% 10% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 4.9% 870 г
Витамин В9, фолаты 24.918 мкг 400 мкг 6.2% 2.6% 1605 г
Витамин В12, кобаламин 0.946 мкг 3 мкг 31.5% 13.3% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин D, кальциферол 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 6.2% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.3% 3333 г
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 15.662 мкг 50 мкг 31.3% 13.3% 319 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.7363 мг 20 мг 23.7% 10% 422 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.04 мг 2500 мг 11.8% 5% 847 г
Кальций, Ca 173.88 мг 1000 мг 17.4% 7.4% 575 г
Магний, Mg 53.21 мг 400 мг 13.3% 5.6% 752 г
Натрий, Na 142.72 мг 1300 мг 11% 4.7% 911 г
Сера, S 203.87 мг 1000 мг 20.4% 8.6% 491 г
Фосфор, P 298.9 мг 800 мг 37.4% 15.8% 268 г
Хлор, Cl 195.75 мг 2300 мг 8.5% 3.6% 1175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.272 мг 18 мг 12.6% 5.3% 792 г
Йод, I 18.06 мкг 150 мкг 12% 5.1% 831 г
Кобальт, Co 7.765 мкг 10 мкг 77.7% 32.9% 129 г
Марганец, Mn 0.4236 мг 2 мг 21.2% 9% 472 г
Медь, Cu 136.17 мкг 1000 мкг 13.6% 5.8% 734 г
Молибден, Mo 8.9 мкг 70 мкг 12.7% 5.4% 787 г
Селен, Se 33.834 мкг 55 мкг 61.5% 26% 163 г
Фтор, F 56.56 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7072 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 3.1% 1344 г
Цинк, Zn 1.3726 мг 12 мг 11.4% 4.8% 874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.259 г ~
Аргинин* 0.841 г ~
Валин 0.85 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.728 г ~
Лейцин 1.318 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.436 г ~
Метионин + Цистеин 0.649 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.298 г ~
Заменимые аминокислоты 3.021 г ~
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.193 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 2.327 г ~
Пролин 0.914 г ~
Серин 0.902 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 28.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 381.06 мг max 300 мг
Кампестерол 1.059 мг ~
Стигмастерол 0.259 мг ~
бета Ситостерол 2.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.499 г min 16.8 г 20.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.579 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.582 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность блинчики дд составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».