| Треска (Припускание) | 235 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.1% | 547 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.9% | 509 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.5% | 1751 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.3% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.511 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.383 мкг | 3 мкг | 46.1% | 27.9% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.529 мг | 15 мг | 10.2% | 6.2% | 981 г |
| Витамин Н, биотин | 7.485 мкг | 50 мкг | 15% | 9.1% | 668 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2699 мг | 20 мг | 26.3% | 15.9% | 380 г |
| Ниацин | 1.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.64 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 156.54 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.5% | 639 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1693 г |
| Натрий, Na | 142.83 мг | 1300 мг | 11% | 6.7% | 910 г |
| Сера, S | 199.69 мг | 1000 мг | 20% | 12.1% | 501 г |
| Фосфор, P | 189.6 мг | 800 мг | 23.7% | 14.4% | 422 г |
| Хлор, Cl | 126.61 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.3% | 1817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Йод, I | 98.24 мкг | 150 мкг | 65.5% | 39.7% | 153 г |
| Кобальт, Co | 23.16 мкг | 10 мкг | 231.6% | 140.3% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 3.9% | 1560 г |
| Медь, Cu | 143.4 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.7% | 697 г |
| Молибден, Mo | 2.883 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2428 г |
| Никель, Ni | 7.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42061 г |
| Хром, Cr | 40.26 мкг | 50 мкг | 80.5% | 48.8% | 124 г |
| Цинк, Zn | 1.5328 мг | 12 мг | 12.8% | 7.8% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.401 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.879 г | ~ | |||
| Валин | 0.916 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.557 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лизин | 1.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.626 г | ~ | |||
| Треонин | 0.802 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.334 г | min 16.8 г | 31.8% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность треска с луком составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».