| Кета (Запекание) | 500 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 17.9% | 507 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.7% | 1938 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.447 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 14.7% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 13.5% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 17.7% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.458 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.163 мкг | 3 мкг | 105.4% | 95.6% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.88 мг | 90 мг | 27.6% | 25% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.095 мкг | 10 мкг | 121% | 109.8% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 6.3% | 1441 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2984 мг | 20 мг | 31.5% | 28.6% | 318 г |
| Ниацин | 3.898 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.92 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.3% | 799 г |
| Кальций, Ca | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3463 г |
| Кремний, Si | 2.833 мг | 30 мг | 9.4% | 8.5% | 1059 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 5.8% | 1558 г |
| Натрий, Na | 240.84 мг | 1300 мг | 18.5% | 16.8% | 540 г |
| Сера, S | 151.18 мг | 1000 мг | 15.1% | 13.7% | 661 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 19.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 427.5 мг | 2300 мг | 18.6% | 16.9% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 3.8% | 2410 г |
| Йод, I | 19.37 мкг | 150 мкг | 12.9% | 11.7% | 774 г |
| Кобальт, Co | 16.507 мкг | 10 мкг | 165.1% | 149.8% | 61 г |
| Литий, Li | 12.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 5.4% | 1665 г |
| Медь, Cu | 122.57 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.2% | 816 г |
| Молибден, Mo | 5.417 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7% | 1292 г |
| Никель, Ni | 7.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.728 мкг | 55 мкг | 39.5% | 35.8% | 253 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 348.72 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 7.9% | 1147 г |
| Хром, Cr | 43.14 мкг | 50 мкг | 86.3% | 78.3% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.6495 мг | 12 мг | 5.4% | 4.9% | 1848 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.751 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 1.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.752 г | ~ | |||
| Глицин | 0.834 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.799 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.8% | 80.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.36 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.433 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.233 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета запеченная с овощами под сметанным соусом TNS составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».