Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Жимолость 50 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.8% 1267 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.2% 2407 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 3.7% 3280 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 3.7% 3321 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 2% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8.9% 1395 г
Витамин В4, холин 21.73 мг 500 мг 4.3% 5.3% 2301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.026 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3071 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 18% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 22.99 мг 90 мг 25.5% 31.7% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.863 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1746 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3737 мг 20 мг 6.9% 8.6% 1456 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182 мг 2500 мг 7.3% 9.1% 1374 г
Кальций, Ca 86.5 мг 1000 мг 8.7% 10.8% 1156 г
Кремний, Si 1.316 мг 30 мг 4.4% 5.5% 2280 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 7.5% 1654 г
Натрий, Na 41.13 мг 1300 мг 3.2% 4% 3161 г
Сера, S 55.66 мг 1000 мг 5.6% 7% 1797 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 14.5% 853 г
Хлор, Cl 67.63 мг 2300 мг 2.9% 3.6% 3401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4076 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 9.2% 1357 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2301 г
Медь, Cu 29.21 мкг 1000 мкг 2.9% 3.6% 3423 г
Молибден, Mo 3.595 мкг 70 мкг 5.1% 6.3% 1947 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 7.368 мкг 55 мкг 13.4% 16.6% 746 г
Стронций, Sr 18.55 мкг ~
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26298 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6329 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».