| Сыр "Арла" Натура сливочный" | 100 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Груша | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
Сыр, сельдерей и грушу нарезать кубиками. Заправить сметаной.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.2% | 1246 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.9% | 757 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.9 мкг | 900 мкг | 34% | 30.5% | 294 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.528 мг | 5 мг | 30.6% | 27.5% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.333 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.56 мг | 90 мг | 16.2% | 14.6% | 618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.56 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.4% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 240.11 мг | 1000 мг | 24% | 21.6% | 416 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Магний, Mg | 31.44 мг | 400 мг | 7.9% | 7.1% | 1272 г |
| Натрий, Na | 235.78 мг | 1300 мг | 18.1% | 16.3% | 551 г |
| Сера, S | 57.78 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.2% | 1731 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 17% | 529 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1306 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 29.9% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Медь, Cu | 51.11 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.6% | 1957 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.2% | 4199 г |
| Никель, Ni | 5.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120120 г |
| Цинк, Zn | 0.8856 мг | 12 мг | 7.4% | 6.6% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.391 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат груша/сельдерей составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».