| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Капуста пекинская | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 10,0% жирности | 20 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.4% | 1070 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.6% | 889 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 11.95 мг | 500 мг | 2.4% | 1.4% | 4184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.351 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 3.3% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2698 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2025 мг | 20 мг | 11% | 6.4% | 908 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.2 мг | 2500 мг | 7% | 4.1% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2537 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 3.4% | 1728 г |
| Натрий, Na | 746.46 мг | 1300 мг | 57.4% | 33.6% | 174 г |
| Сера, S | 2.33 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42918 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 7.1% | 827 г |
| Хлор, Cl | 541.81 мг | 2300 мг | 23.6% | 13.8% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 3.7% | 1557 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1878 г |
| Медь, Cu | 69.62 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Молибден, Mo | 0.568 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12324 г |
| Селен, Se | 6.801 мкг | 55 мкг | 12.4% | 7.3% | 809 г |
| Цинк, Zn | 0.2581 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма куринная из АШК составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».