| Сердце куриное (Тушение) | 720 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 12.6% | 594 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11% | 683 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2979 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.6% | 1343 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.853 мг | 1.8 мг | 47.4% | 35.6% | 211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 9.5% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.791 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9447 мг | 20 мг | 29.7% | 22.3% | 336 г |
| Ниацин | 3.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.49 мг | 2500 мг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5447 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2275 г |
| Натрий, Na | 764.62 мг | 1300 мг | 58.8% | 44.2% | 170 г |
| Сера, S | 140.64 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.6% | 711 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 13.6% | 551 г |
| Хлор, Cl | 211.37 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.9% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.598 мг | 18 мг | 25.5% | 19.2% | 391 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 10.68 мкг | 10 мкг | 106.8% | 80.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2548 г |
| Медь, Cu | 271.05 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 20.4% | 369 г |
| Молибден, Mo | 8.756 мкг | 70 мкг | 12.5% | 9.4% | 799 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.649 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19002 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.7% | 644 г |
| Цинк, Zn | 2.6172 мг | 12 мг | 21.8% | 16.4% | 459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.815 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 1.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.892 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность сердечки с куриными кубиками составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».