| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности | 280 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 495 г |
| Дрожжи Саф Левюр | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 6% | 519 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.4% | 905 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 4.1% | 747 г |
| Углеводы | 55.6 г | 219 г | 25.4% | 7.8% | 394 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.5% | 870 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.5% | 2036 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.6% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 0.6% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.867 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.07 мг | 15 мг | 7.1% | 2.2% | 1402 г |
| Витамин Н, биотин | 1.195 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4184 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2287 мг | 20 мг | 11.1% | 3.4% | 897 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.72 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.7% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.9% | 1594 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 1.2% | 2492 г |
| Натрий, Na | 434.82 мг | 1300 мг | 33.4% | 10.3% | 299 г |
| Сера, S | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7843 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 3.6% | 855 г |
| Хлор, Cl | 677.76 мг | 2300 мг | 29.5% | 9.1% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 1.5% | 2009 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.4% | 2179 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Медь, Cu | 7.57 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13210 г |
| Молибден, Mo | 3.04 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.3% | 2303 г |
| Селен, Se | 0.747 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.4% | 7363 г |
| Фтор, F | 7.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53548 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1637 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7330 г |
Энергетическая ценность Хлеб домашний молочный составляет 324,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».